Про корисні властивості молочних продуктів відомо ще здавна. Це справжнє джерело вітамінів, природних мінералів та антиоксидантів, які є життєво необхідними для людського організму. Поживні властивості цих продуктів відмінно впливають на формування організму, відповідають за ріст та міцність кісток.
Користь молочних продуктів
Щодня ми вживаємо різні молочні продукти, зокрема молоко, сир та сметану. Хтось робить це через бажання схуднути, а дехто – наситити організм поживними речовинами. Великий вміст вітамінів сприяє міцності нігтів, імунітету, здоров’ю волосся та пружній шкірі.
Природні мінерали, зокрема Калій нормалізують артеріальний тиск, зменшують ризик серцево-судинних захворювань та вміст «поганого» холестерину.
Дослідження показують, що люди, які тривалий час вживали жирні молочні продукти, мали менший ризик виникнення серцево-судинних захворювань та інсульту.
Чому не варто нехтувати нормою вживання?
Існують певні дослідження, які показують, що часте вживання жирних молочних продуктів спроможне викликати рак передміхурової залози.
Варто обмежитися у вживанні молока та сиру тим, хто страждає від зайвої ваги та ожиріння.
Молочні продукти – смачні рецепти
Існують безліч смачних та незвичайних страв з молочної продукції. Зокрема, широко відомим є рис з молоком, який має ніжну структуру, подібну до десерту. Все, що вам треба для приготування – це білий рис, цукор, молоко та кориця.
Кисле молоко – це основа більшості простих та ароматних страв. Панкейки, оладки, пухкі вареники або ж пряники – смачні сніданки та перекуси.
Особливої популярності набуває сирна запіканка з полуницею – легкий та смачний десерт. Вона поєднує ніжний смак та чудовий аромат. Саме у літній час варто спробувати щось легке, доповнивши його ягодами. Детальніше про спосіб приготування читайте рецепт – Сирна запіканка з полуницею.
А ви вживаєте молочні продукти?